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Bewerbung als Ausbildung Koch/Köchin

3 ausformulierte Anschreiben, ein fertiger Lebenslauf mit Foto-Platzhalter und Tipps – öffne das Beispiel und ersetze die Daten durch deine.

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Anschreiben-Muster

Jedes Beispiel ist für eine andere Ausgangslage geschrieben. Übernimm den Aufbau, nicht die Sätze: Deine eigenen Erlebnisse und Zahlen machen den Unterschied.

1Hauptschüler, der zu Hause kochtAusbildung

Elias Wimmer
Graflinger Straße 7
94469 Deggendorf
0221 4710 754 · elias.wimmer@example.com

Gasthaus zur Linde
Herrn Brenninger
Dorfplatz 1
94469 Deggendorf

Deggendorf, TT. Monat JJJJ

Bewerbung als Auszubildender zum Koch

Sehr geehrter Herr Brenninger,

bei uns zu Hause koche ich seit zwei Jahren am Wochenende für die ganze Familie, sechs Leute. Angefangen hat es mit Spaghetti, inzwischen mache ich Schweinebraten mit Knödeln, und meine Oma sagt, die Soße ist besser als ihre.

Im Sommer bekomme ich meinen Mittelschulabschluss. Mein Praktikum habe ich in einer Kantine gemacht, dort habe ich Gemüse geschnitten, Salate angerichtet und gelernt, wie wichtig Hygiene ist. Für Ihr Gasthaus bewerbe ich mich, weil Sie regional kochen und Ihre Zutaten von Bauern aus der Gegend holen.

Ich weiß, dass Köche am Wochenende arbeiten, und das ist für mich in Ordnung.

Mit freundlichen Grüßen

Elias Wimmer

Anlagen
Lebenslauf
Zeugnis Klasse 8
Praktikumsbescheinigung

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2Abiturientin mit Ziel gehobene KücheAusbildung

Hannah Fuchs
Kapuzinerstraße 21
80469 München
040 66969 496 · hannah.fuchs@example.com

Restaurant Feldkind
Frau Ehrlich
Lindwurmstraße 66
80337 München

München, TT. Monat JJJJ

Bewerbung als Auszubildende zur Köchin

Sehr geehrte Frau Ehrlich,

Ihre Speisekarte wechselt jede Woche, und auf Ihrem Account sehe ich, wie viel Sie selbst fermentieren, einlegen und räuchern. Genau dieses Handwerk möchte ich lernen, bevor ich irgendwann über eigene Gerichte nachdenke.

Nach dem Abitur habe ich drei Monate in einer Bäckerei und zwei Monate in der Küche eines Cateringunternehmens gejobbt. Dort war ich hauptsächlich für Vorbereitung und Abwasch zuständig, durfte aber am Ende auch Vorspeisen für Hochzeiten anrichten. Ich bin schnell, ich mag es, wenn es laut wird, und ich frage nach, wenn ich etwas nicht verstehe.

Bei Ihrem Probetag bin ich gern dabei.

Mit freundlichen Grüßen

Hannah Fuchs

Anlagen
Lebenslauf
Abiturzeugnis
Bescheinigungen Aushilfsjobs

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3Quereinsteiger, 29, aus der LogistikQuereinstieg

Kevin Schreiner
Prüfeninger Straße 54
93049 Regensburg
069 90009 167 · kevin.schreiner@example.com

Hotel-Restaurant Donauhof
Am Hafen 12
93047 Regensburg

Regensburg, TT. Monat JJJJ

Bewerbung als Auszubildender zum Koch

Sehr geehrte Damen und Herren,

acht Jahre habe ich als Lagerist gearbeitet und dabei immer gekocht, für Freunde, für Grillfeste, für den Betriebsausflug mit 40 Leuten. Jetzt möchte ich es richtig lernen und mache mit 29 eine Ausbildung zum Koch.

Mir ist klar, was das heißt: weniger Geld in den nächsten Jahren, Arbeit an Abenden und Feiertagen, viel Stress. Ich habe mit meiner Freundin alles durchgerechnet und bin bereit dafür. Aus dem Lager bringe ich Ordnung, Warenkunde beim Wareneingang und eine gute Belastbarkeit mit.

Zwei Probetage in einem Restaurant habe ich schon hinter mir. Der Koch dort hat mir geraten, mich in einem Haus mit à-la-carte-Küche zu bewerben, und so bin ich auf Sie gekommen.

Mit freundlichen Grüßen

Kevin Schreiner

Anlagen
Lebenslauf
Arbeitszeugnis
Hauptschulzeugnis

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Alle Personen, Firmen und Kontaktdaten in den Beispielen sind erfunden.

Lebenslauf-Muster

Ein vollständiger tabellarischer Lebenslauf passend zum Beruf – mit illustriertem Platzhalter statt Foto.

Vorschau des Lebenslaufs von Elias Wimmer im Design Kompakt
Lebenslauf als Text lesen

Elias Wimmer

Schüler

Graflinger Straße 7, 94469 Deggendorf · 0221 4710 754 · elias.wimmer@example.com

Platzhalter-Porträt: im Editor durch dein Foto ersetzen oder entfernen.

Berufserfahrung

  • 06/2025
    Praktikum (1 Woche)
    Betriebskantine Donauwerke, Deggendorf
    • Gemüse vorbereiten, Salate anrichten
    • Hygieneregeln, Reinigung
  • seit 2024
    Kochen für die Familie (6 Personen)
    • Wochenendgerichte, Einkauf planen

Ausbildung

  • 2020 – 2026
    Mittelschule, voraussichtlich Mittelschulabschluss
    Mittelschule Deggendorf, Deggendorf

Kenntnisse

Kochen, Hygiene, Belastbarkeit, Teamarbeit

Sprachen

Deutsch (Muttersprache), Englisch (A2 – Grundkenntnisse)

Interessen

Kochen, Angeln, Eishockey

Lebenslauf-Vorlage verwenden

Gut zu wissen

In drei Schritten zu deiner Bewerbung

  1. Eigenes Foto einsetzen

    Das Beispiel hat ein gezeichnetes Platzhalter-Porträt. Tausch es im Editor unter „Foto wählen“ gegen dein Foto – oder entferne es, ein Foto ist freiwillig.

  2. Daten ersetzen

    Name, Anschrift, Stationen, Kenntnisse: alles ist ausgefüllt und lässt sich Feld für Feld überschreiben.

  3. Als PDF speichern

    Das PDF entsteht in deinem Browser. Nichts wird hochgeladen, kein Konto nötig.

Darauf achten Arbeitgeber

Köche lernen Grundtechniken, Warenkunde, Hygiene und Teamarbeit unter Zeitdruck. Restaurants wollen sehen, dass du gern kochst, Stress aushältst und dich für Lebensmittel interessierst. Ein Probetag in der Küche gehört fast immer dazu.

  • Haupt- oder Realschulabschluss

  • Freude am Kochen und an Lebensmitteln

  • Belastbarkeit in Stoßzeiten

  • Sauberkeit und Hygiene

  • Abend- und Wochenendarbeit

Tipps für deine Bewerbung

Das hilft

  • Erzählen, was du schon kochst.
  • Das Restaurant kennen: Karte, Stil, regionale Küche.
  • Wochenend- und Abendarbeit ansprechen.

Lieber nicht

  • „Ich esse gern“ als Motivation.
  • Lange Erklärungen zu TV-Kochshows.
  • Unpünktlich zum Probetag kommen.
Typische Fragen im Vorstellungsgespräch

Bereite zu jeder Frage ein kurzes, ehrliches Beispiel aus deinem Alltag vor.

  1. Was haben Sie zuletzt gekocht?
  2. Wie gehen Sie mit Stress in der Küche um?
  3. Was bedeutet Hygiene für Sie?
  4. Welche Küche interessiert Sie am meisten?

Gehaltsvorstellung

Fragt die Anzeige nach deiner Gehaltsvorstellung, nenn eine Jahres-Bruttosumme oder eine Spanne, die du vorher recherchiert hast – etwa über Tarifverträge, den Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit oder Gespräche mit Leuten aus dem Beruf. Steht nichts in der Anzeige, lass das Thema im Anschreiben weg; im Gespräch kommt es ohnehin.

Häufige Fragen
Welche Unterlagen gehören zur Bewerbung um einen Ausbildungsplatz?

Anschreiben, Lebenslauf und die letzten beiden Zeugnisse. Praktikumsbescheinigungen, Kurse oder Ehrenamt legst du dazu, wenn du sie hast. Schick alles als eine PDF-Datei.

Was bringe ich zum Probetag mit?

Frag vorher nach. Oft reichen feste, rutschfeste Schuhe, zusammengebundene Haare und ein Notizblock. Kochjacke und Messer stellt meist der Betrieb.

Muss ich ein Bewerbungsfoto mitschicken?

Nein. Seit dem Allgemeinen Gleichbehandlungsgesetz (AGG) dürfen Arbeitgeber in Deutschland kein Foto verlangen, und eine Bewerbung ohne Foto ist vollständig. Wenn du eins verwendest: aktuell, freundlich, ruhiger Hintergrund, Kleidung wie im Job an einem guten Tag – ein Fotostudio oder eine gut belichtete Handyaufnahme am Fenster reichen. Im Editor kannst du das Foto rund oder rechteckig zuschneiden.

Darf ich die Beispieltexte einfach übernehmen?

Ja, sie sind frei verwendbar. Personalverantwortliche lesen aber viele Bewerbungen – ein Text mit deinen eigenen Beispielen, Zahlen und deinem Grund für genau diese Firma wirkt immer stärker als ein übernommener. Nimm die Muster als Gerüst und schreib die Sätze neu.

Werden meine Daten gespeichert?

Nein. Lebenslauf und Anschreiben entstehen in deinem Browser. Gespeichert wird nur, wenn du im Editor „Entwurf speichern“ einschaltest – und auch dann nur auf deinem Gerät.

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