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Bewerbung als Ausbildung Konditor/in

2 ausformulierte Anschreiben, ein fertiger Lebenslauf mit Foto-Platzhalter und Tipps – öffne das Beispiel und ersetze die Daten durch deine.

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Anschreiben-Muster

Jedes Beispiel ist für eine andere Ausgangslage geschrieben. Übernimm den Aufbau, nicht die Sätze: Deine eigenen Erlebnisse und Zahlen machen den Unterschied.

1Realschülerin mit Torten-HobbyAusbildung

Leonie Krämer
Krämpferstraße 11
99084 Erfurt
030 23125 205 · leonie.kraemer@example.com

Café & Konditorei Rosenthal
Frau Rosenthal
Markt 9
99084 Erfurt

Erfurt, TT. Monat JJJJ

Bewerbung als Auszubildende zur Konditorin

Sehr geehrte Frau Rosenthal,

zum 60. Geburtstag meiner Oma habe ich eine dreistöckige Torte mit Buttercreme und Zuckerblumen gemacht. Sie hat mich zwei Wochenenden gekostet und einen Versuch, der beim Transport eingesackt ist. Beim zweiten Mal habe ich Stützen eingebaut, und es hat gehalten.

Im Sommer beende ich die Regelschule mit dem Realschulabschluss. Ihr Café besuche ich oft mit meiner Mutter, und Ihre Auslage hat mich mehr als einmal davon abgehalten, selbst zu backen. Bei Ihnen würde ich gern lernen, wie man Pralinen temperiert und Zucker zieht.

Fotos meiner Torten hängen an. Ich freue mich, wenn ich einen Tag in Ihrer Backstube mitarbeiten darf.

Mit freundlichen Grüßen

Leonie Krämer

Anlagen
Lebenslauf
Halbjahreszeugnis
Fotos eigener Torten

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2Abiturient mit Ziel Patisserie im HotelAusbildung

Ole Hartung
Juri-Gagarin-Ring 90
99084 Erfurt
030 23125 680 · ole.hartung@example.com

Konditorei Baumann
Herrn Baumann
Anger 37
99084 Erfurt

Erfurt, TT. Monat JJJJ

Bewerbung als Auszubildender zum Konditor

Sehr geehrter Herr Baumann,

was mich an der Konditorei reizt, ist die Genauigkeit. In der Chemie-AG habe ich gelernt, dass zwei Grad Unterschied das ganze Ergebnis verändern können, und beim Backen ist es genauso. Nach dem Abi möchte ich deshalb nicht studieren, sondern Konditor werden.

Zu Hause habe ich mich durch die klassischen französischen Grundrezepte gearbeitet: Brandteig, Blätterteig, Crème pâtissière. Nicht alles gelingt, aber ich notiere jeden Versuch. Langfristig reizt mich die Patisserie in einem Hotel, zuerst aber das Handwerk.

Das Abiturzeugnis bekomme ich im Juli. Ich bin ab August verfügbar und arbeite gern auch an Samstagen.

Mit freundlichen Grüßen

Ole Hartung

Anlagen
Lebenslauf
Zeugnis 12. Klasse
Fotos

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Alle Personen, Firmen und Kontaktdaten in den Beispielen sind erfunden.

Lebenslauf-Muster

Ein vollständiger tabellarischer Lebenslauf passend zum Beruf – mit illustriertem Platzhalter statt Foto.

Vorschau des Lebenslaufs von Leonie Krämer im Design Modern
Lebenslauf als Text lesen

Leonie Krämer

Schülerin

Krämpferstraße 11, 99084 Erfurt · 030 23125 205 · leonie.kraemer@example.com

Platzhalter-Porträt: im Editor durch dein Foto ersetzen oder entfernen.

Berufserfahrung

  • 09/2025
    Schülerpraktikum (1 Woche)
    Café Krönbacken, Erfurt
    • Mithilfe bei Kuchen und Tartes
    • Verkauf an der Theke
  • seit 2024
    Motivtorten für Familie und Freunde
    • u. a. dreistöckige Hochzeitstorte für einen Geburtstag

Ausbildung

  • 2020 – 2026
    Regelschule, voraussichtlich Realschulabschluss
    Regelschule am Johannesplatz, Erfurt

Kenntnisse

Tortengestaltung, Arbeiten nach Rezept, Geduld, Zeichnen

Sprachen

Deutsch (Muttersprache), Englisch (B1 – gut)

Interessen

Backen, Zeichnen, Reiten

Lebenslauf-Vorlage verwenden

Gut zu wissen

In drei Schritten zu deiner Bewerbung

  1. Eigenes Foto einsetzen

    Das Beispiel hat ein gezeichnetes Platzhalter-Porträt. Tausch es im Editor unter „Foto wählen“ gegen dein Foto – oder entferne es, ein Foto ist freiwillig.

  2. Daten ersetzen

    Name, Anschrift, Stationen, Kenntnisse: alles ist ausgefüllt und lässt sich Feld für Feld überschreiben.

  3. Als PDF speichern

    Das PDF entsteht in deinem Browser. Nichts wird hochgeladen, kein Konto nötig.

Darauf achten Arbeitgeber

Konditorinnen und Konditoren stellen Torten, Gebäck, Pralinen und Desserts her, oft für Cafés, Hochzeiten und Feste. Gefragt sind Geduld, ein ruhiges Händchen und ein Auge für Formen und Farben. Fotos deiner besten Torte sind in dieser Bewerbung erlaubt und erwünscht.

  • Haupt- oder Realschulabschluss, Abitur willkommen

  • Kreativität mit Beispiel

  • Genaues Arbeiten nach Rezept

  • Sauberkeit und Hygiene

  • Wochenendarbeit vor Feiertagen und Hochzeiten

Tipps für deine Bewerbung

Das hilft

  • Fotos eigener Arbeiten beilegen (klein, als PDF).
  • Geduld und Genauigkeit mit einem Beispiel zeigen.
  • Wochenenden vor Festtagen ansprechen.

Lieber nicht

  • Nur „Ich backe gern Kuchen“.
  • Bilder in voller Auflösung mailen.
  • Fremde Fotos aus dem Netz verwenden.
Typische Fragen im Vorstellungsgespräch

Bereite zu jeder Frage ein kurzes, ehrliches Beispiel aus deinem Alltag vor.

  1. Was war Ihr schwierigstes Backprojekt?
  2. Wie gehen Sie mit einem misslungenen Teig um?
  3. Was wissen Sie über Schokolade temperieren?
  4. Wie stehen Sie zu Arbeit an Feiertagen?

Gehaltsvorstellung

Fragt die Anzeige nach deiner Gehaltsvorstellung, nenn eine Jahres-Bruttosumme oder eine Spanne, die du vorher recherchiert hast – etwa über Tarifverträge, den Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit oder Gespräche mit Leuten aus dem Beruf. Steht nichts in der Anzeige, lass das Thema im Anschreiben weg; im Gespräch kommt es ohnehin.

Häufige Fragen
Welche Unterlagen gehören zur Bewerbung um einen Ausbildungsplatz?

Anschreiben, Lebenslauf und die letzten beiden Zeugnisse. Praktikumsbescheinigungen, Kurse oder Ehrenamt legst du dazu, wenn du sie hast. Schick alles als eine PDF-Datei.

Konditor oder Bäcker?

Bäcker machen vor allem Brot, Brötchen und Kleingebäck. Konditoren konzentrieren sich auf Torten, feines Gebäck, Pralinen und Desserts. In kleinen Betrieben überschneidet sich das oft.

Muss ich ein Bewerbungsfoto mitschicken?

Nein. Seit dem Allgemeinen Gleichbehandlungsgesetz (AGG) dürfen Arbeitgeber in Deutschland kein Foto verlangen, und eine Bewerbung ohne Foto ist vollständig. Wenn du eins verwendest: aktuell, freundlich, ruhiger Hintergrund, Kleidung wie im Job an einem guten Tag – ein Fotostudio oder eine gut belichtete Handyaufnahme am Fenster reichen. Im Editor kannst du das Foto rund oder rechteckig zuschneiden.

Darf ich die Beispieltexte einfach übernehmen?

Ja, sie sind frei verwendbar. Personalverantwortliche lesen aber viele Bewerbungen – ein Text mit deinen eigenen Beispielen, Zahlen und deinem Grund für genau diese Firma wirkt immer stärker als ein übernommener. Nimm die Muster als Gerüst und schreib die Sätze neu.

Werden meine Daten gespeichert?

Nein. Lebenslauf und Anschreiben entstehen in deinem Browser. Gespeichert wird nur, wenn du im Editor „Entwurf speichern“ einschaltest – und auch dann nur auf deinem Gerät.

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